2. Die Paleo Ernährungspyramide
Eis am Stiel gehört zum Sommer mit dazu – für Kinder genauso wie für Erwachsene. Da liegt es auf der Hand, endlich Varianten zu versuchen, die ohne Zucker und Milch auskommen und dabei genauso cremig und lecker sind. Vorhang auf für die Schokoladeneis Popsicles. Cremig werden sie durch Kokosmilch, süß durch Bananen und lecker schokoladig mit purem Kakao. Ein Gedicht! Schnell ausprobieren. Neben dem Schokoladeneis könnte aber auch das Salted Caramel Eis der Favorit des Sommers werden…
Das Rezept: Schokoladeneis Popsicles
Für 6 Stück //
Aktiv:
Insgesamt:
Zutaten
- 200 ml Kokosmilch
- 1 EL Honig
- 2 Bananen
- 2 EL Kakaopulver
Küchenzubehör
Zubereitung
- Bananen schälen und in grobe Stücke teilen.
- Alle Zutaten mit dem Stabmixer oder in der Küchenmaschine pürieren.
- In Popsicle Förmchen füllen und ab ins Eisfach – am Besten über Nacht, aber mindestens 5 Stunden.
Unser Tipp
Wer es nicht ganz so süß braucht, lässt den Extralöffel Honig einfach weg.
Schokoladeneis: Cremiger Genuss
Die Schokoladeneis Popsicles zergehen auf der Zunge – also schnell wegschlecken!
Prima Rezept , aber ich fand die Masse könnte etwas cremiger sein. Deshalb habe ich noch zwei Avocados dazu gegeben und das Ergebnis ist prima.
Auch eine gute Idee! Dann hattest du ja quasi einen gefrorenen Schokopudding – dieses Rezept wird dir dann auch schmecken: https://www.paleo360.de/rezepte/schoko-chili-pudding/
Liebe Grüße!
Schokolade mit 90 % Kakaogehalt war mir bereits bekannt. Allerdings kein Eis auf Basis von Kakao und Kokosmilch :-)
Das kommt genau passend, wird gleich heute ausprobiert.
Super lecker, wenige Zutaten, schnell und einfach gemacht. Eine tolle Eis Alternative für den Sommer.
Super! Klasse Schokoeis für die heißen Tage. Und einfach noch dazu!
Echt super geeignet in diesen Tagen :) LG, Anja
Dieses Eis ist der HAMMER!!! Habe es schon mehrfach gemacht und gebe jedes mal doppelt soviel Kakao hinein-wir lieben “dark chocolate”! Honig lasse ich weg, mir ist es süß genug :-)
Tolles Rezept!
Wui, coole Variation! Könnte mir auch gefallen ;) Lass es dir weiterhin schmecken! LG, Anja
Dieses, als auch die weiteren Eisrezepte hören sich super an. Allerdings frage ich mich warum fast überall Bananen dazu gehören und ob man diese auch durch eine Alternative ersetzen könnte?
Hi Fabian,
vielleicht ist das Rezept etwas für dich? :
https://www.paleo360.de/rezepte/kokos-limetteneis/
Lass es dir schmecken!
LG, Anja
Zum ersten Mal gestern Abend ausprobiert und heute bei Sonnenschein genießen können. Sehr leckeres Rezept. Habe allerdings auf die 2 Bananen 400 ml Kokosmilch verwendet. Das Eis war cremig und wir haben fast alles auf einmal mit den Kindern aufgegessen?
Hört sich super an! Zutaten habe ich alle da! Wird die nächsten Tage ausprobiert.
Super! Berichte gerne wie es geschmeckt hat :) LG, Anja