2. Die Paleo Ernährungspyramide
Wer ein schnelles und erfrischendes Salatrezept für den Frühsommer sucht, wird hier fündig! Denn die Kombination aus frischem Kohlrabi und säuerlichem Apfel ist ideal als ... mehr
Kohlrabisalat mit Apfel
Marinierte Hähnchenbrust vom Grill
Wenn der Sommer kommt und der Grill angeheizt wird fragt man sich oft, was man vielleicht auch mal Neues auf’s Feuer legen könnte. Mit diesem Rezept für marinierte ... mehr
Rosmarin Kebaps
Diese Rosmarin Kebaps sind der Star auf jeder Grillfeier! Anstatt einem herkömmlichen Holzstab verwenden wir bei dieser Variation frische Rosmarinzweige. Diese geben beim ... mehr
Zitronen Nice Cream
Im Sommer gibt es wenig das so erfrischt wie Eiscreme! Zum Glück lassen sich aus gefrorenem Obst im Handumdrehen kühlende Desserts zaubern. Zum Beispiel fruchtig-säuerlic ... mehr
Mediterranes Tomatenbrot
Der Sommer kommt in großen Schritten auf uns zu und da haben wir uns gedacht, wir backen leckeres Brot zum sommerlichen Grillen – schmeckt aber auch wie normales Kö ... mehr
Gesund bleiben statt werden – oder muss es erst weh tun?
Lieber Mensch, ja genau du – da vor dem Bildschirm – wir müssen reden. Über dich und mich. Mich beschäftigen diese Fragen seit einer Weile recht intensiv: War ... mehr
Obstsalat mit Schokodip
Süßes muss nicht immer hoch verarbeitet und voller raffiniertem Zucker sein. Gerade aus Obst lässt sich ein herrlich frisches Dessert zaubern – zum Beispiel dieser ... mehr
Schokoladenbrot
Schokolade muss eben manchmal – oder gern auch öfter – sein. Es tut einfach der Seele gut und beeinflusst auch noch tatsächlich den Gehirnstoffwechsel positiv ... mehr
Marokkanische Süßkartoffel Suppe
Die Süße der Süßkartoffeln, die Cremigkeit der Kokosmilch und die Harmonie marokkanischer Gewürze macht diese Suppe zu einem aufregenden und feurigen Gericht. Ein Hauch v ... mehr
Paleo Snack Platte
So lecker kann es schmecken, mehr unterschiedliche Nährstoffe in den Speiseplan zu integrieren – ob für Gäste oder zum Filmeabend: auf einer bunten Snack Platte fin ... mehr
Pak Choi Salat
Pak Choi ist eine der gesündesten und gleichzeitig am stiefmütterlichsten behandelten Gemüsesorten. Dabei schmeckt er einfach nur wunderbar frisch und würzig, weist eine ... mehr
Hühnchen Marsala
Schnelle, schmackhafte und gesunde Rezepte für die ganze Familie kann man einfach nicht genug auf Lager haben. Daher haben wir uns an einem italienischen Klassiker versuc ... mehr
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