2. Die Paleo Ernährungspyramide
Die Spargelsaison will genutzt werden – zum Beispiel mit diesem alltagstauglichen Backofenrezept für saftige Spargel Päckchen. Es lässt sich sowohl im Backofen als ... mehr
Lachs-Spargel Päckchen
Brennnessel Pesto
Kennst du das wunderbar nussige und frische Aroma von Brennnesseln? Dass Brennnesseln zu essen richtig gesund sein kann, weiß fast jeder. Aber wie man dieses nährstoffrei ... mehr
Rhabarber Crumble
Ein Crumble kommt mit wenigen Zutaten aus, ist wunderbar variantenreich, schnell gemacht und schmeckt Groß und Klein. Eine Variante mit säuerlichem Rhabarber und knusprig ... mehr
Barfuß laufen lernen – so klappt die Umstellung
Du möchtest Barfuß laufen lernen? Mehr Aufmerksamkeit auf die Füße lenken, den Fuß entspannen und stärken, die Schuhwahl überdenken. Warum sich das lohnen kann, das haben ... mehr
Hühnerbrust mit scharfem Pesto
Macht euch auf ein neues Lieblingsgericht gefasst: Die Hühnerbrust mit scharfem Pesto haben wir für Gäste gekocht und das Feedback war überwältigend. Dadurch dass die Hüh ... mehr
Bärlauch Pesto
Der Frühling ist endlich da und wer sich nun in den Wald begibt, kann oft schon den starken Duft von Knoblauch riechen. Der Bärlauch gibt sich nicht nur durch seinen Geru ... mehr
Schokoladen Nusszopf
Wer hier träumt heimlich ab und zu von einem Nusszopf? Also ich gehöre eindeutig dazu … . Da ist es kein Wunder dass ich schon länger experimentiere um einen guten ... mehr
Der Paleo360 Podcast – frisch, lebendig und voller Tatkraft
Kennst du schon unseren neuen Paleo360 Podcast? Mit einer Vielfalt an Themen wollen dich unterstützen: Dir als Mensch wieder näher zu kommen und Gesundheit und Lebendigke ... mehr
Warum Fermentieren dein neues Hobby werden könnte
Fermentieren – bitte was? Fermentation ist in aller Munde. Doch was bedeutet der Begriff überhaupt? Und solltest du Fermentieren auch einmal probieren – oder ... mehr
Apfel-Zimt Porridge
Wer morgens eine warme Mahlzeit mag wird dieses Porridge Rezept lieben! Es passt nicht nur zur kalten Jahreszeit, sondern ist ganzjährig vielseitig einsetzbar – als ... mehr
Winter Bowl
Sogar der Winter hält so einige regionale Schätze bereit – so zählt zum Beispiel die Endivie zu den nährstoffdichtesten Pflanzen überhaupt! Alleine deswegen wollten ... mehr
Rosenkohlauflauf mit Speck und Ahornsirup
Herbst und Winter ist Rosenkohl Zeit und wir lieben dieses Gemüse Viele mögen den leicht bitteren Geschmack dieses Kohlgewächses nicht, aber durch die Süße des Ahornsirup ... mehr
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