Tomatig, fleischig, voller frischer Gewürze – die süß-sauren Hackbällchen sind ein Genuss. Für uns funktionieren sie ohne Beilage – aber wenn man ein paar Zuc ... mehr
Süß-saure Hackbällchen
Bananen Streuselkuchen
Manchmal ist ein Kuchen auf dem Tisch einfach praktisch. Zum Beispiel wenn die Schwiegermutter zum Kaffee kommt oder einfach eine Feier ansteht. Dieses Rezept ist für all ... mehr
Brathähnchen aus dem Backofen
Wenig Gerichte lassen uns so schnell das Wasser im Mund zusammenlaufen wie der Anblick und der Geruch vom knusprig braunen Brathähnchen aus dem Backofen. B ... mehr
Hanfsamen Low Carb Porridge
Porridge erobert auch in Deutschland langsam aber sicher die Frühstückstische. Kein Wunder – im Gegensatz zu Müsli hat Porridge den Vorteil, dass man auch schon mor ... mehr
Würzige Frühstücks Brühe
Würzig aufgeschäumte Brühe ist für uns morgens eine tolle Alternative zu Kaffee geworden. Alles was man dafür braucht, ist eine selbstgemachte Knochenbrühe, Gewürze wie Z ... mehr
Lammkeule aus dem Ofen
Lamm ist oft unsere Wahl, wenn wir im Restaurant essen. Hier kann man sicher sein, grasgefüttertes Fleisch auf dem Teller zu haben. Aber auch zuhause haben wir oft Lust a ... mehr
Kurkuma Eintopf
Eintopf Rezepte gehören zu unserem Standard Repertoire – denn sie gehen herrlich schnell, es kann eigentlich gar nichts schief gehen und sie werden bei jedem Aufwär ... mehr
Süßkartoffel Tacos
Überzeuge dich von unserer eigenen und neue Variante von Tacos! Nicht weniger scharf als die mexikanischen Originale aber mit anderen Zutaten. Statt einem Mais-Wrap benut ... mehr
Januar Reset durch Zuckerverzicht
Im letzten Jahr haben wir verstanden, dass wir externe Faktoren nicht immer kontrollieren können. Deshalb wollen wir uns noch mehr auf die innere Stärke konzentrieren. Wi ... mehr
Schokoladen Nusszopf
Wer hier träumt heimlich ab und zu von einem Nusszopf? Also ich bin eindeutig schuldig… Da ist es kein Wunder dass ich schon länger experimentiere um einen guten He ... mehr
Vanille Schneebälle
Hier ein Weihnachtsrezept, das ganz ohne Backen auskommt. In 15 Minuten sind die Schneebälle fertig und warten darauf verputzt zu werden. So einfach können alternative We ... mehr