Dieses Gericht strotzt vor leckeren Zutaten und stärkt durch den Kurkuma ganz nebenbei dein Immunsystem. Wusstest du außerdem, dass Garnelen (wie alle Schalen- und Kruste ... mehr
Kurkuma Garnelen auf Süßkartoffel-Püree
Lachs-Spargel Päckchen
Die Spargelsaison will genutzt werden – zum Beispiel mit diesem alltagstauglichen Backofenrezept für saftige Spargel Päckchen. Es lässt sich sowohl im Backofen als ... mehr
Lachsfilet mit Wurzelgemüse
Wir lieben schnelle, gesunde und leckere Küche und daher haben hier wieder ein wunderbares Rezept für dich. Lachs ist vollgepackt mit wertvollen Omega 3 Fettsäuren und Wu ... mehr
Fischstäbchen selber machen
Kinder lieben sie, wir lieben sie: Fischstäbchen sind einfach ein Soulfood für die ganze Familie und sind auf gesunde Art schnell und einfach gemacht. Alles was es dazu b ... mehr
Cremiges Cashew Lachs Curry
Dieses Lachs Curry ist ein Knüller und haut auch jeden Fisch-Miesepeter vom Hocker. Du denkst wir versprechen hier etwas viel? Abwarten und ausprobieren! Durch die cremig ... mehr
Fisch mit Rhabarber Gemüse
Endlich lassen sich wieder die ersten Frühlingsboten im Supermarktregal, am Bauernmarkt oder im eigenen Garten finden: Rhabarber gehört zum ersten frischen Saisongemüse. ... mehr
Heringssalat
Heringe sind bekanntlich eine der gesündesten Fischarten. Sie enthalten eine beachtliche Menge an Omega 3 Fettsäuren und stehen in der Nahrungskette recht weit unten. Let ... mehr
Ofengemüse mit Forellendip
Ofengemüse gibt es bei uns sehr häufig, denn es ist schnell vorbereitet und die meiste Arbeit übernimmt der Ofen. Zudem ist es wunderbar um Gemüsereste weiterzuverarbeite ... mehr
Lachs auf Gemüsenudeln
Gemüse mal anders? Mit einem Spiralschneider lassen sich blitzschnell appetitliche Gemüsebeilagen zaubern. Zum Beispiel diese bunten Süßkartoffel–Karotten-Spiralen ... mehr
Kabeljau mit Orangen-Macadamia Kruste
Nüsse und weißer Fisch passen sehr gut zusammen, in Kombination mit der frischen Orange ergibt sich ein richtiges Feinschmecker-Gericht. Bei uns gab es diesmal Kabeljau, ... mehr
Dorade aus dem Ofen
Daran, einen ganzen Fisch zuzubereiten trauen sich viele nicht so recht heran. Dabei ist es leichter als gedacht! Dorade eignet sich besonders gut für Anfänger, da Dorade ... mehr
Knoblauch Calamari
Calamari sind ein herrlich einfaches Gericht. Man bekommt Calamari super tiefgefroren und hat damit immer eine wahre Proteinbombe in der Hinterhand. Bei uns gibt es Calam ... mehr
Fisch Rezepte: Einfach und kreativ
Fisch zuzubereiten trauen sich viele Hobbyköche nicht so recht zu - dabei geht es ganz einfach! Viele Fischsorten gelingen wunderbar, indem man sie im Ofen zubereitet. Lass sich inspirieren von unserem Fisch im Ofen Rezept, das mit Zitrone und Rosmarin würzt. Wir zeigen die aber auch wie du panierten Fisch ganz einfach selber zaubern kannst oder wie du ein erstklassiges Dinner aus Lachs mit Sauce Béarnaise zubereitest. Du wirst sehen: Fisch Rezepte sind gar nicht so schwer nachzukochen wie gedacht.
Die beliebtesten Fisch Rezepte
Von all unseren Fisch Rezepten haben sich einige inzwischen zu Klassikern herausgebildet: Calamari sind immer eine gute Wahl für ein leichtes und proteinreiches Mittagessen. Eine Fischsuppe ist eine edle Vorspeise, die aber auch für sich allein serviert werden kann. Unsere Lachsburger kommen so gut an, dass wir für sie sogar eine Videoanleitung gedreht haben! Die beliebteste Vorspeise bei Fisch ist und bleibt allerdings das Ceviche - es ist nicht nur unglaublich einfach in der Zubereitung, es schmeckt auch noch fantastisch frisch, saftig und leicht.
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