Zitronen Nice Cream

Gefrorenen Bananen, Zitronen, Mandelmilch – fertig ist die Nice Cream

Im Sommer gibt es wenig das so erfrischt wie Eiscreme! Zum Glück lassen sich aus gefrorenem Obst im Handumdrehen kühlende Desserts zaubern. Zum Beispiel fruchtig-säuerliches Zitronen Eis. Nice Cream ist Eiscreme, die keine Eismaschine benötigt und trotzdem cremig wird, da die Zutaten zusammen eingefroren und dann püriert werden.

Einfacher geht’s wirklich nicht: alles zusammen mixen und genießen.

Das Rezept: Zitronen Nice Cream

Für 2 Personen // Aktiv: 5 Minuten // Insgesamt: 5 Minuten

Zutaten

• 3 gefrorene Bananen
• Saft von 2 Zitronen
• Schalenabrieb von 1/2 Bio-Zitrone
• ev. etwas Mandelmilch

Küchenzubehör

• Mixer

Zubereitung

1. Alle Zutaten zusammen in einem Mixer oder mit einem Stabmixer cremig mixen.
2. Sollte die Nice Cream zu fest sein, kann noch etwas Mandelmilch hinzugefügt.
3. Auf Schüsselchen aufteilen und genießen.

Dazu passt

• Salted Caramel Eiscreme
• Cookies Eiscreme

Unser Tipp

Wer möchte, rührt noch Schokostückchen unter. Natürlich kann man mit ganz vielen gefrorenen Zutaten experimentieren: Beeren oder Mango passen auch sehr gut zur Bananen Basis.

Zitronen Nice Cream: schnell und erfrischend

Eines unserer schnellsten Dessert-Rezept überhaupt. Lässt du dich mitreißen vom Nice Cream Fieber?