Der Sommer kommt in großen Schritten auf uns zu und da haben wir uns gedacht, wir backen leckeres Brot zum sommerlichen Grillen – schmeckt aber auch wie normales Kö ... mehr
Mediterranes Tomatenbrot
Cremiges Ofen Hähnchen mit grünem Spargel
Die besten Rezepte sind diejenigen bei denen alle Zutaten in den Ofen kommen und man nur noch warten muss – so wie bei diesem cremigen Ofen Hähnchen mit grünem Spar ... mehr
Frühlingspesto
Der Frühling bringt so einige Köstlichkeiten mit sich und so gehört auch der herrlich duftende Bärlauch dazu, der sich perfekt für ein leckeres Pesto eignet. Mit diesem r ... mehr
Kartoffel Pancakes
Was macht man mit mehligen Kartoffeln außer Kartoffelbrei? Wir haben sie gekocht, mit etwas Mehl und Eiern vermischt und schließlich ausgebacken. Die Kartoffel Pancakes s ... mehr
Algenpesto
Algen sind das ultimative Superfood aus dem Meer. Sie versorgen uns mit Zink, Vitamin A, C, B12 und E, Ballaststoffen und Jod. Damit unterstützen sie das Immunsystem, tun ... mehr
Vegetarische Sommerrollen
Der Sommer ist die Zeit für leichte Kost. Durch das reichliche Angebot an reifem Gemüse und Obst ist es einfacher denn je, den Rohkostanteil zu erhöhen. Warum also nicht ... mehr
Spargel mit Rhabarber Chutney
Wer auf der Suche nach einem frischen Frühjahrsrezept ist, dem könnte dieser Spargel mit Rhabarber Chutney gefallen – super schnell gemacht und herrlich frisch. Die ... mehr
Rote Bete Eiscreme
Mit roter Bete lässt sich unheimlich vielseitig kochen. Wir lieben sie im klassischen Rohkostsalat aber auch als Rote Bete Brownies. Sie sorgt für Saftigkeit und eine gew ... mehr
Fächerkartoffeln
Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln, Kartoffelsalat oder Country Potatoes – die Liste der Leckereien die sich mit Kartoffeln zaubern lassen ist lang! Aber wie wär’ ... mehr
Karottenaufstrich
Aus Karotten kann man so einige Leckereien zaubern. Zum Beispiel diesen schnellen Aufstrich mit Kurkuma. Er lässt sich wunderbar vorbereiten, hält sich bis zu 5 Tage im K ... mehr
Putengeschnetzeltes
Easy zubereitet, garantiert lecker und zudem noch Low Carb! Was will man mehr von einem leckeren Gericht fürs Dinner? In unserer Variante kommt der Klassiker Putengeschne ... mehr
Pastinaken Porridge
Du möchtest morgens gern etwas Warmes im Bauch? Ich war lange sehr überzeugt von unserem Kokos Porridge. Mit Beginn des Autoimmunprotokolls (AIP) hab ich nach einer neuen ... mehr
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