Ein tolles Rezept für Spargelsalat Liebhaber, die nach Abwechslung suchen. Der Salat mit gehobeltem Spargel und hauchdünner Salami ist schon was richtig Besonderes. Die W ... mehr
Gehobelter Salami Spargelsalat
Rote Beete Krautsalat
Dieser leckere Krautsalat eignet sich sehr gut als Beilage für alle deftigen Gerichte. Außerdem braucht man außer dem Weißkohl und der roten Beete eigentlich nichts, was ... mehr
Scharfer Papaya Salat
Für alle Südost-Asien Freunde: Für leckeren Papaya Salat muss man nicht in den Flieger steigen. Frische grüne Papaya gibt es in den meisten Asia-Läden. Mit unserem Grundr ... mehr
Algensalat mit Rotkohl und Jakobsmuscheln
Ok – von der reinen Verteilung der Zutaten müsste dieser Salat eigentlich eher Rotkohlsalat heißen – da die Algen aber den unverwechselbaren Geschmack geben, ... mehr
Coleslaw oder: Rotkohl-Karotten-Apfel Salat
In den USA hat sich der Coleslaw schon lange durchgesetzt – bei uns dominieren häufig noch Pommes das Beilagenangebot für leckeres Fleisch. Hier unsere deutsche Pal ... mehr
Scharfer japanischer Algensalat
Dass Algen gesund sind, hat sich mittlerweile herumgesprochen: Sie sind reich an Vitamin B und Mineralstoffen. Aber wie kocht man nur mit ihnen? Uns waren sie bisher nur ... mehr
Ingwer Kartoffel Gurkensalat
Dieser Kartoffel Gurkensalat bleibt in Erinnerung: Durch die Ingwer-Kokos-Sauce vereint er klassische Elemente mit einer neuen exotischen Frische. Für alle, die sich nach ... mehr
Wassermelone-Feigen-Salat mit Prosciutto Chips und Honig Cashews
Wassermelone-Feigen-Salat mit Schinken Chips und Honig Cashews – das nenne ich mal einen Salat ganz nach meinem Geschmack. Und da soll noch mal einer behaupten, das ... mehr
Curry-Brokkoli-Salat
Dieser Brokkoli-Salat verdankt seinen besonderen Geschmack der Kombination aus Kokosmilch und Mandeln und bringt damit eine gehörige Portion Abwechslung in die sonst so t ... mehr
Fenchel Orangen Salat
Ein wahrlich sommerliches Rezept. Kann man rein als Salat essen oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch. Eines ist der Fenchel Orangen Salat garantiert: Ein neues Geschmac ... mehr
Salat mit Apfel-Himbeerdressing
Eine fruchtige Variante des klassischen Salats mit leckerem Apfel-Himbeerdressing. Übrigens: Der Salat schmeckt toll mit einem frischen Krustenbrot! Das Rezept: Salat mit ... mehr
Süßkartoffel-Thunfisch-Salat
Süßkartoffeln sind universell einsetzbar, diesmal bilden sie ein unschlagbares Team mit leckerem Thunfisch. Herzhaft und sättigend, auch ein gutes Gericht zum Lunch für d ... mehr
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