Buddha Bowls sind aktuell buchstäblich in aller Munde. Sie sind der Inbegriff von Comfort Food und dabei gerne so nährstoffreich wie möglich gestaltet. Das schöne an eine ... mehr
Buddha Bowl
Scharfer Rettich Dip
Stehst du auch manchmal im Gemüseladen vor den langen weißen Rettichen und weißt nicht so genau, wie du sie verarbeiten sollst? Klar, roh im Salat geht immer. Aber was ma ... mehr
Unsere Küchenausstattungs Liste
Ihr glaubt uns gar nicht, wie oft wir nach unseren liebsten Küchengeräten gefragt werden. Da wurde es Zeit für einen Artikel! Fakt ist: Eine gute Küchenausstattung brauch ... mehr
Cevapcici
Cevapcici – ein Nationalgericht aus Kroatien/Bosnien, das der ein oder andere vielleicht aus dem Urlaub schon kennt?! Wie bei jedem Klassiker aus der Küche, gibt es auch ... mehr
Ernährung ohne Zucker – wichtig oder übertrieben?
Süß, lecker und einfach unwiderstehlich – das ist Zucker! Doch Zucker steht in Verdacht, der Dickmacher der Nation zu sein und zum Risiko vieler Krankheiten beizutr ... mehr
Saisonkalender Obst & Gemüse
Tomaten aus Holland, Paprika aus Spanien, Avocado aus Mexiko – und das das ganze Jahr über: Für uns ist das ein ganz alltägliches Bild im Supermarkt. Unsere Vorfahr ... mehr
Was hilft bei Blähungen, Blähbauch & Völlegefühl?
Keine Frage: Pupsen gehört nicht gerade zum guten Ton! Doch warum ist das eigentlich so? Ist es nicht Teil einer normalen und gesunden Verdauung, dass Verdauungsgase (umg ... mehr
Lebensmittel lagern – Einwecken, Einfrieren & Co
„Frisches Obst und Gemüse, am besten regional und saisonal!“ – so lautet eines unserer Paleo-Mottos. Diese Ernährungsweise ist zwar gesund, doch frische Lebensmitte ... mehr
Rückblick auf 1 Jahr Autoimmunprotokoll
Tanja hat sich ihren Erkrankungen mit dem Autoimmunprotokoll (AIP) gestellt. Gerne beschreibt sie rückblickend, wie es ihr auf ihrem Weg ergangen ist – ein Bericht aus de ... mehr
Paleo: Die Lösung für Laktoseintoleranz?
Hast du bereits Erfahrungen mit Bauchschmerzen, Durchfall und Blähungen nach dem Verzehr von Milch und weiteren laktosehaltigen Lebensmitteln gemacht? All diese Symptome ... mehr
Colitis Ulcerosa: so kann die Paleo Ernährung helfen
Der Darm. Ein unterschätztes Organ, welches für einen Großteil unseres Wohlergehens wichtig ist. Und vielleicht leidest auch du an einer Darmerkrankung oder anderen Besch ... mehr
Hausmittel gegen Erkältung – so hilft die Ernährung
Die Nase läuft, der Kopf brummt und der Hals kratzt – es ist wieder soweit: Die Erkältungssaison steht vor der Tür. Trotz gesunder Paleo-Ernährung bleiben nur die w ... mehr
Kommentare