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Avocado Smoothie Bowl
Orange Smoothie Bowl
Smoothie Bowls sind definitiv der neue Trend am Frühstückshimmel. Und wir können verstehen warum – der Tag startet bunt und immer anders. Deiner Kreativität sind ke ... mehr
Rote Bete Beeren Bowl
Frühstücks Bowls und Smoothie Bowls sind für viele ein leckerer Snack oder Start in den Tag. Auch wir mögen den Trend, v.a wenn sich Gemüse und nicht zu viel Obst in der ... mehr
Frühstücks Bowl
Frühstück war so schön mit Joghurt und Müsli? Probiere unsere Frühstücks Bowl aus und du willst nicht mehr zurück! Statt Joghurt haben wir eine cremige Masse aus Avocado, ... mehr
Beerenjoghurt
Hmmm – ein süßes, cremiges und fruchtiges Frühstück bringt mich ins Schwärmen. Diese Grundmasse für Beerenjoghurt ist voller gesunder Fette und wertvoller Beeren. S ... mehr
Smoothie Bowls in 10 Minuten selber machen
Das Prinzip der Smoothie Bowl ist schnell durchschaut: Man nehme etwas Obst, etwas Gemüse, etwas Flüssigkeit - mixt das Ganze, süßt nach Geschmack und garniert dann alles mit kreativen Toppings.
Jetzt stellt sich nur die Frage: Welche Kombinationen funktionieren?
Welches Gemüse passt in die Smoothie Bowl
Generell funktioniert vorgegartes Gemüse, oder solches das nicht zu hart ist:
- vorgegarte Süßkartoffel (wie in der orangen Smoothie Bowl)
- vorgegarte rote Bete (wie in der rote Bete Beeren Bowl)
- vorgegarte Karotten
- Spinat
- Gurke
Obst in der Smoothie Bowl
Was Obst betrifft, passt fast alles in die Smoothie Bowl. Folgende sind allerdings die Klassiker:
- Birnen
- Beeren (wie im Beerenjoghurt)
- Avocados (wie in der Frühstücks Bowl)
- Apfel
- Banane
Welche Flüssigkeit gehört in die Smoothie Bowl
Um die nötige Flüssigkeit zu gewährleisten, und eine schöne Joghurt Konsistenz zu erreichen, kannst du folgendes in die Smoothie Bowl mixen:
- Kokosmilch
- Mandelmilch
- Cashewmilch
- frisch gepresster Saft (z.B Orange)
Wie süßt man die Smoothie Bowl
Wir empfehlen zum Süßen Honig, Datteln oder Kokosblütenzucker.
Ein Smoothie zum Löffeln
Selbstverständlich kannst du auch unsere klassischen Smoothie Rezepte zur Smoothie Bowl umwandeln: Verwende dazu einfach weniger Flüssigkeit als angegeben, damit die Konsistenz cremiger wird. Besonders gut eignen sich der cremige Kürbis Smoothie, der Erdbeer-Schoko Smoothie oder der Erdbeer-Banane Smoothie.
Wie garniert man die Smoothie Bowl
Bei den Toppings sind deiner Fantasie wirklich keine Grenzen gesetzt. Bei unseren Lesern beliebt sind:
- Frische Früchte
- Nüsse wie Mandeln, Haselnüsse oder Walnüsse
- Samen, z.B Leinsamen, Sesam oder Sonnenblumenkerne
- Superfoods wie Chia und Maca Pulver
- Kokosflocken
Wir sind gespannt, welche Kombination dein Lieblingsfrühstück wird!
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