Weiche Süßkartoffeln, knusprige Streusel und das herrliche Aroma von Zimt ergeben zusammen das perfekte herbstliche Frühstück, eine süße Hauptspeise oder einen reichhalti ... mehr
Ofen Süßkartoffel mit Streusel
Kürbis-Karotten-Püree
Süß und saftig, das Kürbis-Karotten-Püree ist eine tolle Beilage zu Fleisch und Fisch. Wer das Grundrezept verinnerlicht hat, kann losexperimentieren: Mit verschiedenen G ... mehr
Butternut Kürbissuppe mit Hackfleisch
Gehört ihr auch zu denen die sich das ganze Jahr auf die Kürbiszeit freuen? Also ich oute mich hiermit offiziell als totaler Kürbis Fan! Irgendwie assoziere ich Kürbis im ... mehr
Pizza mit Kürbis & Schinken (AIP)
Pizza während des Autoimmun-Protokolls?? Ja, das geht tatsächlich. Für alle eine tolle Nachricht, die der Verzicht während der AIP Phase schwer fällt. Auch eine AIP Pizza ... mehr
Muskatkürbis Mandel Curry
Wir lieben saisonales Essen! Kürbis ist daher momentan nicht aus dem Einkaufswagen wegzudenken. An den Muskatkürbis haben wir uns bisher noch nicht gewagt – der ist ... mehr
Kürbis Kimchi
Von unserem liebsten Herbstgemüse, dem Kürbis können wir niemals genug bekommen und experimentieren damit gerne in der Küche herum. Diesmal haben wir uns an einem Kürbis ... mehr
Pflaumenmus
Bei diesem herbstlichen Pflaumenmus nutzen wir die natürliche Süße der reifen Früchte und kommen somit ganz ohne Zucker aus, ohne dass es sauer schmeckt! Dieses herbstlic ... mehr
Ofen Ratatouille mit Pulled Chicken
Buntes Gemüse, frisches Gemüse, saftiges Hühnchen. Was braucht man mehr für das perfekte Essen? Wir sind begeistert vom mediterranen Ratatouille das hier viel mehr ist al ... mehr
Löwenzahnsalat
An Löwenzahn trauen sich viele nicht ran, obwohl er allerseits als sehr gesundes Lebensmittel gilt. Wir wollen euch ermutigen zuzugreifen, denn die jungen zarten Blätter ... mehr
Tomatensalat mit Kapern
Im Sommer lieben wir den Geschmack von sonnenverwöhnten Tomaten. Unser saftiger Tomatensalat fehlt da auf keiner Grillparty. Die Besonderheit machen in diesem Rezept die ... mehr
Vegetarische Sommerrollen
Der Sommer ist die Zeit für leichte Kost. Durch das reichliche Angebot an reifem Gemüse und Obst ist es einfacher denn je, den Rohkostanteil zu erhöhen. Warum also nicht ... mehr
Kleine Brombeerkuchen
Sommer, Sonne, Sonnenschein… und kleine portionsgerechte Brombeerkuchen. Wenn der Sommer nochmal richtig zeigt, was er kann, dann reifen auch die leckeren Brombeere ... mehr
Rezepte ohne Ei: kein Problem
Wer Eier nicht verträgt, kann auf eine lange Liste an alternativen Rezepte ohne Ei zurückgreifen. Besonders beliebt dabei sind natürlich Suppen und Salate - denn beide kommen allgemein ohne Eier aus. Aber was isst man z.B zum Frühstück, wo Eier doch ein Standard unserer Kultur sind? Und ist Backen ohne Ei weiterhin möglich?
Frühstück ohne Ei
Es gibt eine lange Liste an Frühstücksrezepten ohne Ei, keine Sorge! Ganz oben steht natürlich das klassische Müsli, das gern mit Mandelmilch verzehrt wird. Aber auch Smoothie Bowls in allen Varianten sind eine tolle Möglichkeit für ein leckeres Frühstück ohne Ei. Besonders beliebt: die grüne Frühstücks Bowl.
Backen ohne Ei
Backen ohne Ei - das geht am Besten wenn man nicht backt, sondern eines unserer beliebten Raw Food Rezepte ausprobiert. Wie hören sich Matcha Pralinen, Cheesecake Muffins oder Weiße Schokotorte für dich an? Ganz besonders beliebt ist der Raw Blaubeer Cheesecake, zu dem wir sogar eine Videoanleitung gedreht haben - so kannst du dich selbst davon überzeugen, wie einfach er zuzubereiten ist.
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