Im Sommer lieben wir den Geschmack von sonnenverwöhnten Tomaten. Unser saftiger Tomatensalat fehlt da auf keiner Grillparty. Die Besonderheit machen in diesem Rezept die ... mehr
Tomatensalat mit Kapern
Johannisbeerkuchen
Wer kennt und liebt nicht Oma’s sommerlichen Johannisbeerkuchen aus Kindheitszeiten? Jetzt kannst du dieses Soul Food endlich glutenfrei backen und du wirst überras ... mehr
Sommersalat mit Kaffeevinaigrette
Im Sommer essen wir gerne frische, knackige Salate, am Liebsten mit kreativem Salatdressing. Da macht dieser Sommersalat mit Kaffeevinaigrette keine Ausnahme. Fruchtige B ... mehr
Brennnessel Smoothie
Wir hatten Lust auf einen richtig gesunden, frischen und cremigen grünen Smoothie – nach einem Frühlingsspaziergang entstand diese herrliche Brennnessel Smoothie Kr ... mehr
Vegetarische Sommerrollen
Der Sommer ist die Zeit für leichte Kost. Durch das reichliche Angebot an reifem Gemüse und Obst ist es einfacher denn je, den Rohkostanteil zu erhöhen. Warum also nicht ... mehr
Veggie Burger
Wir können von gesunden Burger-Kreationen einfach nie genug bekommen, daher stellen wir euch heute eine besonders leckere und fleischlose Variante vor – den Veggie ... mehr
Sonnenblumen Mus
Herrlich nussiges Mus muss nicht immer aus Nüssen bestehen – vor allem für eine hypoallergene Ernährung eignen sich hierfür Samen, wie Sonnenblumenkerne. Noch dazu ... mehr
Kleine Brombeerkuchen
Sommer, Sonne, Sonnenschein… und kleine portionsgerechte Brombeerkuchen. Wenn der Sommer nochmal richtig zeigt, was er kann, dann reifen auch die leckeren Brombeere ... mehr
Kräuterbutter selber machen
Was gibt es besseres, als eine würzige Kräuterbutter auf saftig gebratenem Steak oder einer knusprigen Dorade? Selbstgemachte Kräuterbutter ist bei jeder Grillparty ein M ... mehr
Bananen Pancakes
Du kommst morgens schwer aus dem Bett? Dann brauchst du vielleicht einfach nur den richtigen Anreiz – zum Beispiel diese leckeren Bananen Pancakes. Sie sind schnell ... mehr
Mangoldsuppe
Mangold – ein herrlich aromatisches und vielseitig einsetzbares Gemüse, das nicht nur besonders schmeckt, sondern auch eine Menge Mineralstoffe und Vitamine mit sic ... mehr
Superfood Smoothie
Dieser herrlich beerige Superfood Smoothie ist ein wahres Kraftpaket. Anstelle von exotischen Superfoods beinhaltet er allerdings regionale Schätze, die durch kurze Trans ... mehr