Einkaufen für Paleo: Die besten Läden in Deutschland

Egal, ob Fleisch, Fisch, Eier oder Gemüse und Obst. Wir wollen frische, hochwertige Lebensmittel. Die Qualität der Nahrungsmittel ist ein wichtiger Faktor für deine Ziele. Sei es abnehmen, reinere Haut, bessere sportliche Fähigkeiten oder um sich wohler zu fühlen. Nicht weniger wichtig, ist es Lebensmittel aus deiner näheren Umgebung zu beziehen – somit kaufst du regionale und automatisch saisonale Produkte. Wir legen zudem einen besonderen Augenmerk darauf, dass die tierischen Produkte, die wir essen, von Tieren stammen die artgerecht gehalten und gefüttert wurden.

Einkaufen für Paleo – wir wollen es für dich einfacher machen. Denn wir kennen die Frage nur allzu gut und sie ist nicht immer einfach beantwortbar: Wo kann ich in meiner Nähe hochwertigen Lebensmittel einkaufen?

Wir wollen ein Verzeichnis von Hofläden, Bioläden, Märkten und Bauern auf die Beine stellen, so dass du die Anlaufstellen für in deine Wohngegend nicht mühsam zusammensuchen musst. Mit deinem Käufen kannst du regionale Angebote unterstützen und gleichzeitig dich und deine Familie mit gesunden Lebensmitteln versorgen. Das Verzeichnis bietet dir Alternativen zu normalen Supermärkten.

Befinden sich noch keine Eintragungen in deinem Gebiet auf unserer Karte? Hilf uns die Karte zu vervollständigen, in dem du deine Tipps in die Kommentare schreibst. Halte deine Augen für hochwertige Lebensmittel immer und überall offen.

Bio-Produkte sind nicht immer vorteilhaft, sind jedoch oft ein Schritt in die richtige Richtung. Welchen Bio-Märkten in deiner Gegend vertraust du? Übrigens: Nicht jeder Landwirt, der die Anforderungen eines Bio-Siegels trifft, beantragt auch ein entsprechendes Siegel  – der Aufwand für das Erlangen des Siegels ist oftmals zu hoch.

Mit der App „Frimeo“ kannst du regionale Angebote in deiner Nähe ausfindig machen. Das Portal Hofladen-Bauernladen eignet sich auch super um Hofläden, Wochenmärkte und Bio-Märkte in deiner Umgebung ausfindig zu machen. Kennst du zudem Food Assembly Aktionen? Auch so kann man Produkte direkt von Erzeugern aus der eigenen Region bekommen.

Immer mehr Landwirte öffnen zudem Hof und Tor, damit man als Verbraucher „hinter die Kulissen“ schauen kann, sich Haltung, Anbau, Verarbeitung und das Leben auf den Betrieben anschauen kann. Kritische Fragen, interessierte Verbraucher sind immer gerne gesehen! Viele Vorurteile entstehen durch Unwissen und durch das, was die Medien verbreiten. Auf Facebook gibt es für Verbraucher viele Seiten, auf denen der landwirtschaftliceh Beruf erklärt und die Leidenschaft näher gebracht wird. „Die deutschen Bauern„, „Bauer Willi“ und die „BauernWiki – frag doch mal den Landwirt“ bei Facebook.

Der „Tag des offenen Hofes“ wird vom kleinen Nebenerwerbsbetrieb bis hin zur Agrargenossenschaft angeboten, nehmt diese Angebote als Verbraucher an!

Wir bevorzugen es vor Ort einzukaufen – aber auch Online-Shops können eine Alternative für die Besorgung von Lebensmitteln sein.

Jetzt bist du dran: Wo bestellst du deine Lebensmittel?

Einkaufen für Paleo in… – Deutschlandkarte

Einkaufen für Paleo in Baden-Württemberg

Bioland Gärtnerei Schmälzle (Karte)

Hofmattstraße 40,76547 Sinzheim

Hofmetzgerei Greiß (Karte)

Unterboihingerstr. 2, 72644 Oberboihingen

Neulandhof Betz (Karte)

Rudolf-Diesel-Straße 7, 89150 Laichingen

Bierhelderhof (Karte)

Bierhelderhofweg 1, 69117 Heidelberg

Beuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (Karte)

„Hier gibt es beste Qualität vom Schwäbisch Hällischen Landschwein und es gibt Wurst, die völlig ohne Zusatzstoffe auskommt. Der Grundsatz alles vom Tier zu verwenden ist sehr Paleo. Und es gibt sogar einen Online Shop.“ – Michaela

Haller Str. 20, 74549 Wolpertshausen

Dorfgemeinschaft Tennetal – Der Dorfladen (Karte)

Ita-Wegman-Straße 1, 75392 Deckenpfronn

Philadelphia Bioland (Karte)

„Im Hofladen ist alles super frisch und es besteht die Möglichkeit sich eine Abo-Kiste mit Obst und Gemüse der Saison zu bestellen. Natürlich kann man auch vieles selber ernten.“ – Monja

Heinrich-Längerer-Straße 27,71229 Leonberg

Hönig-Hof (Karte)

Reißmühle 1, 78357 Mühlingen

Straussenfarm Hegau-Bodensee (Karte)

Airach 3, 78333 Stockach

Obsthof Hertle (Karte)

Ludwigshafener Str. 37, 78333 Stockach

Pestalozzi Kinderdorf Dorfladen (Karte)

Pestalozzi-Kinderdorf 1, 78333 Stockach

„Fleisch kaufe ich bei der Straussenfarm Hegau-Bodensee (Strauss und Hirsch) , beim Pestalozzi Dorfladen (Rind, Schwein, Hühner, alles Demeter) oder beim Hönig-Hof (Bison). Gemüse beim Obsthof Hertle. Für alle, die vom Bodensee/Hegau kommen, sind das gute Adressen“ – Sabine

WINO Biolandbau (Karte)

„Kann ich für die Heilbronner Gegend empfehlen“  -Monique

Im Hasenlauf 1, 74336 Brackenheim

Rengoldshauser Hof (Karte)

Rengoldshauser Str. 31, 88662 Überlingen

FairFleisch (Karte)

Reutehöfe 11A, 88662 Überlingen

Bio-Fleischerei Fritz in Freiberg – (Karte)

Stuttgarter Straße 19, 71691 Freiberg a. N.

Einkaufen für Paleo in Bayern

Hermansdorfer Hofmarkt (Karte)

„Wir kaufen fast alles beim Herrmannsdorfer, beste Qualität und der alte Herr Schweißfurth eine herausragende Persönlichkeit und ein wahnsinnig bereichernder Gesprächspartner!“ – Birgit

Hermansdorf 2, 85625 Glonn

Biohof Lenz (Karte)

Münchner Str. 23, 85604 Zorneding

Das Regionale Dreieck – für alle in der Oberpfalz

München

Hofladen Zillerhof (Karte) – Charolaisrinder aus artgerechter Haltung

Ubostraße 24, 81245 München

Der kleine Hofladen (Karte)

Renatastraße 38, 80634 München

Ein gutes Verzeichnis mit vielen Hofmärkten und Einkaufsmöglichkeiten für München und Umgebung bietet die TZ.

Einkaufen für Paleo in Berlin

Markthalle 9 Wochenmarkt – (Karte)

Eisenbahnstraße 42, 10997 Berlin

Fleischerei – (Karte)

„Ein Fleischer aus Sachsen-Anhalt. Alles ohne Zusätze“ – Katharina

Wiltbergstraße 21, 13125 Berlin

„Mein liebster Hofladen mit tollem Gemüse und Co. Jeder Besuch ein Gewinn“ -Anotherqueen

gesund und sündig – Hofladen im Kiez (Karte)

Skalitzer Str. 99, 10997 Berlin

Ein Verzeichnis mit den 9 besten Fleischereien in Berlin findest du hier.

Einkaufen für Paleo in Brandenburg

Oberhavel Bauernmarkt (Karte)

Bauernmarktchaussee 10, 16515 Oranienburg

Biohof am Jakobsweg (Karte)

Ausbau Schönfelder Weg 1
15518 Steinhöfel OT Jänickendorf (Lieferung möglich)

Die Kuhhorster (Karte)

Dorfstraße 9, 16818 Fehrbellin

Döberitzer Heide-Galloways (Karte)

Döberitzer Str. 29, 14476 Potsdam

Einkaufen für Paleo in Bremen

Leider noch keine Eintragung. Kennst du Quellen für hochwerte Lebensmittel in diesem Bundesland? Hilf uns die Lücken zu füllen und schreibe in die Kommentare.

Einkaufen für Paleo in Hamburg

Hofläden des Kattendorfer Hofs (Karte)

  • Eimsbüttel – Lappenbergsallee 36, 20257 Hamburg (Karte)
  • Schanze – Max-Brauer-Allee 249, 22763 Hamburg (Karte)
  • Barmbeck – Pfenningsbusch 39, 22081 Hamburg (Karte)

Fleischerei Fricke (Karte)

Osterstraße 76, 20259 Hamburg

Einkaufen für Paleo in Hessen

Bio-Rhönhofbetrieb (Karte) – eigener Hofladen und vertreten auf Wochenmärkten im Rhein-Main Gebiet und Osthessen

Dorfstraße 14A, 36145 Hofbieber

Der Vogelsberger (Karte) – vertreten auf mehreren Frankfurter Wochenmärkten

Frauenberg 48, 36329 Romrod

Eichelbacher Hof (Karte) – Hofladen und Gaststätte

Eichelbacher Hof, 61276 Weilrod

Hofgut Hohenwald (Karte)

Oberurseler Str. 69, 61476 Kronberg im Taunus

Lindenhof (Karte) – Hofladen und Stand auf dem Wochenmarkt in Hofheim

Reifenberger Str. 18, 65719 Hofheim am Taunus

Erzeugermarkt Konstablerwache (Karte)

Konstablerwache, Frankfurt

Sandhof Rodgau (Karte)

Westweiler / Außerhalb, 3, 63110 Rodgau

Einkaufen für Paleo in Mecklenburg-Vorpommern

Keimblatt Naturkost (Karte)

Stralsunder Str. 40, 17489 Greifswald

Einkaufen für Paleo in Niedersachsen

Hof Icken – (Karte)

Hörn 4, 27607 Geestland

Galloway Direktvermarktung – (Karte)

Brettorfer Str. 17, 27801 Dötlingen

Highland – Aufzucht und Vermarktung – (Karte)

Visbeker Str. 11, 49429 Visbek

De Feijterhof – (Karte)

Doosendiek 5, 49847 Itterbeck

Fischereibetriebe Klaus Lübbe – (Karte)

Fischerweg 1, 38104 Braunschweig

Hof Harwege (Karte)

„Für mich speziell Gemüse und Eier-Lieferant. Obst entsprechend den Richtlinien wohl mehrheitlich zugekauft. Backwaren erhältlich. Tolles Hoffest – immer einen Besuch wert ;-)“ -Darkmoon

Ahndorfer Straß 4 – 21368 Dahlenburg / Boitze

Hof Koch (Karte)

„Anlaufpunkt (auf dem Markt) für Fleisch / Wurst u.v.m. Hof Koch, Glüsingen. Es gibt auch ein großes Angebot an Gemüse, Obst, Backwaren. Für mich allerdings hier vor allem Fleisch, Käse, Wurst.“ – Darkmoon

Glüsingen 1, 21386 Betzendorf

Freilandhof Reinold – (Karte)

Zum Klostergut 2, 38388 Twieflingen

Geheimtipp eines Lesers:  Bauer Niederhoff

Weitere regionale Höfe – Bauckhöfe in der Heide

Einkaufen für Paleo in Nordrhein-Westfalen

Wilder Heinrich – (Karte)

Exterstraße 4, 32756 Detmold

Biohof Meyer Arend – (Karte)

Im Barrenholze 60, 32051 Herford

Meierhof – (Karte)

Meier-Zu-Rassfeld-Weg 15, 33330 Gütersloh

Arche- und Naturlandhof Büning – (Karte)

Borghorster Str. 67, 48366 Laer

Hof Keil – (Karte)

Hadenbrok 9, 48734 Reken

Bioland-Hof Damberg – (Karte)

An der Ahse 22, 59069 Hamm

Hof Klöcker – (Karte)

Hebewerkstraße 119, 44577 Castrop-Rauxel

Holsten Galloways – (Karte)

Ginsterweg 1, 58119 Hagen

Bauernhof Hütter – (Karte)

Schevener Str. 60, 45549 Sprockhövel

Hof Sackern – (Karte)

Albringhauser Str. 22, 58300 Wetter (Ruhr)

Neandertal Galloways – (Karte)

Friedrich-Rückert-Straße 14, 40699 Erkrath

Metzgerei Gläser  – (Karte)

Hauptstraße 62, 47877 Wilich,
Nordstraße 112, 40477 Düsseldorf

Hofladen Naturhof Etzhold (Karte)

Hestert 10, 47626 Kevelaer

Bauernhof Familie Hütter (Karte)

Janine Ziegler: „Verkaufen Galloway, Angus, Duroc in Fleischpaketen zu fairen Preisen.“

Schevener Str. 60, 45549 Sprockhövel

Metzgerei Hamacher (Karte)

Ernst-Reuter-Straße 48, 50354 Hürth

Dorfladen Jörg Lelitto (Karte)

Heuweg 10, 48317 Drensteinfurt

Naturfleischerei Janutta (Karte)

„Fleisch nur aus dem Bergischen Land bezieht – kurze Lieferwege und toller Geschmack“ -Danny

Siebeneicker Str. 1, 42553 Velbert

Bioland Lammertzhof – (Karte)

Lammertzhof, 41564 Kaarst

Biohof Bursch – (Karte)

Weidenpeschweg 31, 53332 Bornheim

Einkaufen für Paleo in Rheinland-Pfalz

Biomarkt Planz (Karte)

Bahnhofstraße 5, 55435 Gau-Algesheim

Gesundkostmarkt (Karte)

Waldstraße 37, 57520 Dickendorf

Bioland Borngässer (Karte)

„Top Biorind aus Nierstein/ Rheinland-Pfalz“ – Kerstin

Schloßstr. 17, 55283 Nierstein-Schwabsburg

Einkaufen für Paleo in Saarland

„Wohne im Mandelbachtal, dass sich im Biosphärenreservat Bliesgau befindet.Wir haben einen Flyer, auf dem sehr viele Anbieter zu finden sind. Im Nachbarort kann man sogar ein Huhn mieten.“ Christine

Einkaufen für Paleo in Sachsen

Fleischeirei Knötzsch (Karte)

Georg-Schumann-Straße 182, 04159 Leipzig

„Das Fleisch ist regional und hochwertig. Wenn es dann doch mal Wurst sein soll ist diese zuckerfrei und ohne Zusätze.“ – Conny

Wasserbüffelfarm Dewitz (Karte)

Weltewitzer Str. 4, 04425 Taucha

Sächsisch-Böhmischer Bauernmarkt Dohna (Karte)

Am Landgut 1, 01809 Dohna

Einkaufen für Paleo in Sachsen-Anhalt

Straußen- und Damwildhof –  (Karte)

„Die Tiere stehen noch auf der Weide und können besichtigt werden. Im Hofladen gibt es viele Produkte vom Damwild und vom Strauß. Halamunda versendet auch online.“ – Cathy

Kleinleipziger Str. 7, 06779 Thurland, Deutschland

Einkaufen für Paleo in Schleswig-Holstein

Fleischerei Schwicker (Karte) – „Regionale Tiere von mir bekannten Bauernhöfen aus der Nähe“ – Mareike

Lauenburger Landstraße 30, 21039 Börnsen

Straußenhof Martens (Karte)

Hauptstraße 29, 24616 Hardebek

Schümannhof (Karte)

Kreuzweg 1, 25364 Brande-Hörnerkirchen

Geflügelhof Schmabeck (Karte)

Kieler Landstraße, 25524 Itzehoe

Gut Wulfsdorf (Karte)

„Tolles Team und schöner Hofladen. Die Kinder können ganz nebenbei auch noch Tiere angucken und Schafe streicheln.“  Pamela

Bornkampsweg 39, 22926 Ahrensburg

Gut Wulksfelde (Karte)

„Da hole ich meine Lebensmittel auch, zum Teil auch mit der grünen Kiste von denen direkt nach Hause geliefert“ – Pamela

Wulksfelder Damm 15-17, 22889 Tangstedt

Hofladen Ulzburg (Karte)

„Erfüllt alle Punkte!“ – Ines

Kadener Chaussee 3, 24558 Henstedt-Ulzburg

Hof Dannwisch (Karte)

„Ein Demeter Bauernhof, der sehr besonders ist und sehr gute Qualität bei Fleisch, Eiern und Gemüse anbietet.“

Dannwisch 1, 25358 Horst

Kattendorfer Hof (Karte)

Dorfstraße 1, 24568 Kattendorf

Einkaufen für Paleo in Thüringen

Landhof Ziegenried (Karte)

„Absolut empfehlenswert“ -Mira

Dosdorf 63, 99310 Arnstadt

Gut Sambach (Karte)

„Absolut empfehlenswert“ -Mira

Gutsstraße 1, 99974 Mühlhausen

Einkaufen für Paleo in Österreich

Adamah BioHof (Karte)

„Generell bei uns hier in Ö gibts ja sehr viel Bauern, die „Kistln“ bieten, womit alles Mögliche angeliefert wird. Ist mittlerweile beinahe flächendeckend, was ich weiß „smile“-Emoticon Meine Kistl kommen vom Adamah“ – Steffi

Glinzendorf 7, 2282 Glinzendorf

Reformhaus Wallner (Karte)

„In meinem Reformhaus gibt es saisonal genial gutes frisches Obst. Die haben auch an Paleo-Schwerpunkt und ihre Paleo-Brote/-Weckerl kann man österreichweit bestellen; ansonsten haben sie auch Nussmehle usw.“ – Steffi

Wiedner Hauptstrasse 66, 1040 Wien

VON WALDEN (Paleo-Shop mit Bistro in Wien – Karte)

Nelkengasse 8, 1060 Wien

Bio-Märkte & Reformhäuser

In vielen Paleo Rezepten werden auch oft ausgefallene Lebensmittel verwendet. Beispielsweise Kokosöl, Mandelmilch, Kokosmehl, Ghee (Butterschmalz), frische Kräuter und und und. Wenn man Zutaten nicht im klassischen Supermarkt findet, dann geht man am besten direkt in einen Bio Supermarkt oder in ein Reformhaus. Die Preise sind zwar noch mal deutlich höher, aber man wird zumindest gut beraten. Und oft kauft man ja auch nicht die Grundnahrungsmittel hier, sondern eher Zutaten, die dann auch mal ein paar Wochen bis Monate halten.

Unverpackt /alternativ einkaufen

Tante Olga in Köln (Karte)
The Good Food in Köln (Karte)

Online: Einkaufen für Paleo im Internet

Wer ein Freund des Online Einkaufs kann sich vor allem nicht verderbliche Lebensmittel komfortabel nach Hause liefern lassen. Ob bei Amazon oder bei spezialisierten Shops für glutenfreie Produkte, wer online sucht findet vor allem Produkte wie Superfoods, Nüsse, Trockenfrüchte, Nahrungsergänzungsmittel und diverse Back- und Kochzutaten, die nicht jeder Supermarkt vorrätig hat.

Auf Fleisch spezialisierte Angebote im Internet

Geschrieben von Nico

Nico hat sich mit Paleo360 den Traum erfüllt, seine Leidenschaft zum Beruf zu machen. In seinem Alltag dreht sich sehr viel um Gesundheit und Fitness. Und da er auch ein Genießer ist, darf das Kochen natürlich nicht zu kurz kommen. Wenn die Möglichkeit besteht, verbringt er viel Zeit beim Wandern und Bergsteigen in den nahegelegenen Alpen.
Mehr Artikel von Nico lesen

Diskutiere mit uns

44 Kommentare

Jetzt kommentieren
  1. Eva //

    Hallo :)
    Ich habe noch einen Hof entdeckt, der noch nicht hier aufgeführt ist. Bin mir allerdings nicht sicher, ob das Fleisch paleokonform ist (weil die Rinder nebenbei auch mit Mais gefüttert werden)? http://www.bauernladen-klein.de/kontakt.htm Freue mich über euer Feedback! Danke und liebe Grüße!

    Eva

    Antworten
  2. Mirja //

    Hallo, für NRW möchte ich den kleinen Bioladen auf Theos Farm hinzufügen. (Börster-Grenzweg 56, 45739 Oer-Erkenschwick).

    Dort gibt es von eigenen Eiern über Fleisch von eigenen Tieren (Schwein & Rind, Hühnchen meistens zugekauft) bis hin zu den bekannten Bioladenprodukten alles.

    Noch dazu lohnt es sich für den Einkauf etwas mehr Zeit mitzubringen, die Kinder einpacken und dann Tiere gucken, picknicken oder spazieren durch die Felder.

    https://www.theos-farm.de

    Antworten
  3. Polona //

    Hallo Paleo Freunde,

    für Hessen möchte ich gerne empfehlen unser beliebten Bauern mit Freilandgeflügel, Gänse und Vieh. Wir kaufen da schon mehrere Jahren und waren immer zufrieden.

    http://www.bauer-mann.de/

    Für Gemüse und Obst können wir
    http://www.paradieschen.de
    Die Qualität ist immer gut, Gemüse und Obst sind lecker. Man kann ABO-Kiste bestellen oder selber in Internet eigene Kiste befüllen.

    Ich hoffe die Infos finde jemand hilfreich.

    Viele Grüße,
    Polona

    Antworten
  4. Claudia //

    Hallo,
    ich möchte diesen Hofbioladen ergänzen, ein sehr engagierter Bioland-Familienbetrieb, umgestellt seit 1989:

    http://www.lammertzhof.net/
    Familie Hannen Gbr
    Lammertzhof
    41564 Kaarst-Büttgen
    Telefon: 02131/75747-0

    Antworten
  5. Sabine //

    Hallo! Hab mir das Buch gekauft und bin ganz glücklich! Aber ich habe eine Frage! Welche Kokosmilch kann man verwenden???

    Antworten
  6. Melanie //

    Hallo liebes Paleoteam,
    in Hessen gibt es noch den Sandhof in Rodgau!
    Vielen Dank für die tollen Tipps und Hilfestellungen!!
    Liebe Grüße
    Melanie

    Antworten
    • Anja Wagner //

      Gerne und danke für deinen Tipp :) Ist der Liste hinzugefügt. LG, Anja

      Antworten
    • Anja Wagner //

      Cool, der Bioladen ist nun unter dem entsprechenden Punkt mit aufgeführt. Danke für den Tipp! LG, Anja

      Antworten
  7. CathyP //

    Liebes Paleoteam,
    hier noch ein Tipp für den Einkauf von Fleisch- und Bioprodukten in Sachsen-Anhalt. Die Tiere stehen noch auf der Weide und können besichtigt werden. Im Hofladen gibt es viele Produkte vom Damwild und vom Strauß. Halamunda versendet auch online. Top Qualität. Direktvermarkter in der Region Anhalt-Wittenberg
    Straußen- & Damwildhof Halamunda GbR in Raguhn-Jeßnitz / OT Thurland
    Internet: http://www.straussen-und-damwildhof.de
    Herzliche Wintergrüße aus Sachsen-Anhalt

    Antworten
  8. Nadja //

    Moin,

    ich habe einen Onlineshop entdeckt, der Fleisch von Grasgefütterten Rindern und Schweinen verschiedener Rassen sowie auch Huhn vertreibt: http://www.greenox.de, der Betrieb liegt in Bad Nauheim in Hessen.

    Was ich daran attraktiv finde, ist dass das Fleisch feinzerlegt per UPS bestellt werden kann. Preise sind auch fair. Einfacher geht’s echt nicht :-)

    Viele Grüße aus Hannover

    Antworten
  9. Monika //

    Hallo,

    ich habe gute Erfahrungen mit dem Internetshop http://www.exclusive-food.de gemacht. Die haben gute organische Produkte und legen Wert auf exzellente Qualität. Die Produkte sind nicht billig aber das organische Kokosöl Cocos OIl1 und das organische Olivenöl Oliva1 muss man mal probiert haben.

    Beste Grüße

    Monika

    Antworten
  10. Stefan //

    Für Ludwigsburg (Ba-Wü) empfehle ich die Bio-Fleischerei Fritz in Freiberg am Neckar. Alles aus Freilandhaltung bzw. Bio…

    Antworten
    • Anja Wagner //

      Danke für den Tipp, Stefan! Wurde mit in die Karte übernommen :) LG, Anja

      Antworten
    • Anja Wagner //

      Danke für die Tipps, Sonja! Food Assembly klingt toll, werde ich auch ausprobieren.

      LG, Anja

      Antworten
  11. Thomas //

    Ich finde das Angebot der
    „Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen“ unter http://www.gmgk.de sehr ansprechend. Dort gibt es Rind-, Lamm- und Wildfleisch in Bio-Qualität von m.E. „glücklichen“ Tieren. Unter „Delikatessen im Glas“ gibt es sogar die Kategorie „Paleo“, unter der man einige Rezepturen findet, die für uns Paleolaner maßgeschneidert sind. „Paleo Convenience-Gerichte“, wie sie dort betitelt werden… zumindest einen Gedanken wert.

    Beste Grüße

    Antworten
    • Anja Wagner //

      Danke für den Tipp, Thomas! Wir haben die Gourmet Manufaktor mit in die Liste übernommen.

      LG, Anja

      Antworten
  12. Sabine //

    Hallo.

    Ich habe noch zwei weitere Tipps für Berlin.

    Mein Olivenöl kaufe ich immer bei Alpujarra Olivenöl. Das kommt direkt aus einer Spanischen Kooperative und kann bei den Food Assemblies vorbestellt werden.
    Webseite: http://www.alpujarra-olivenoel.de/

    Kokosöl und Leinsamenmel kaufe ich beim Ölwerk. Die stellen das selbst her und für Bio ist der Preis auch echt ok. Zum Glück sind die Samstags immer auf dem Boxi, denn der Laden ist in Charlottenburg. Das ist für mich dann doch immer ein Stück…
    Webseite: https://www.oelwerk.de/

    Antworten
    • Anja Wagner //

      Hallo Sabine,
      danke für deine Tipps! Wir haben die Bezugsquellen mit in die Liste aufgenommen (unter einkaufen im Internet mit Verweis auf lokale Shops)

      LG, Anja

      Antworten
  13. Sorina Kuschel //

    Ich finde es sehr schade das es noch keinen Eintrag für Sachsen-Anhalt gibt. Ich gehe in Magdeburg im Naturata- Bioladen einkaufen. Und bekomme dort alles was ich brauche. LG aus MD

    Antworten
    • Anja Wagner //

      Hallo Sorina,

      danke für den Tipp – Naturata steht mit in der Liste der Bioläden dabei!

      LG, Anja

      Antworten
  14. sgnuechwitz //

    Wie waers mit folgendem Bio-Hof, der auch einen Hofladen hat:
    Rengoldshauser Hof

    Rengoldshauser Str. 31,
    88662 Überlingen, Deutschland
    +49 7551 915810

    Oder aber FairFleisch mit dem Verkauf in Ueberlingen:
    Reutehöfe 11a
    88662 Überlingen
    Tel.: 07551 9472809
    werksverkauf@fairfleisch.de

    Gruesse vom Bodensee,
    Stephan

    Antworten
    • Anja Wagner //

      Hallo Stephan,

      danke für deine Tipps, wir haben sie mit in die Liste aufgenommen!

      LG, Anja

      Antworten
  15. Christina //

    Ich habe was für euch fürs Saarland:Wohne im Mandelbachtal,das sich im Biosphärenreservat Bliesgau befindet.Wir haben einen Flyer, auf dem sehr viele Anbieter zu finden sind:
    http://www.biosphaere-bliesgau.eu/partner
    Könnte euch auch Bilder von dem Fkyer schucken,wenn ihr wollt.

    Schreibt mir!
    P.S.:Im Nachbarort kann man sich sogar ein Hunh „mieten“

    Antworten
    • Anja Wagner //

      Danke für den Tipp, Christine! Die Informationen befinden sich in der Liste :)

      LG, Anja

      Antworten
  16. marlis claessen //

    Der kleine Hofladen, Renatastraße 38, 80634 München ist auch empfehlenswert.

    Antworten
  17. Darkmoon //

    Gute Information – leider für meinen Standort noch ein großes „Nichts“, was ich aber gern fülle mit einigen ersten Details. Wir sprechen von Niedersachsen – Raum Lüneburg und östlich Richtung Elbtalaue. Ist nur ein kleiner Ausschnitt. Es gibt hier unendlich viel Bemühen um das Thema artgerecht und Bio und hochwertige Lebensmittel …

    Auf dem Lüneburger Wochenmarkt gibt es mehrere Bioland-/ Demeter-Anbieter, die mit viel Herzblut und Einsatz gute Qualität erwirtschaften, z.B.

    Hof Harwege (http://www.hofharwege.de/) aus Boitze, östlich von Lüneburg. Für mich speziell Gemüse und Eier-Lieferant. Obst entsprechend den Richtlinien wohl mehrheitlich zugekauft. Backwaren erhältlich. Tolles Hoffest – immer einen Besuch wert ;-)

    Nächster Anlaufpunkt (auf dem Markt) für Fleisch / Wurst u.v.m. Hof Koch, Glüsingen (http://www.hof-koch.de/). Es gibt auch ein großes Angebot an Gemüse, Obst, Backwaren. Für mich allerdings hier vor allem Fleisch, Käse, Wurst.

    Beide Betriebe sind Direktvermarkter und auch auf Hamburger Wochenmärkten vertreten.

    Ansonsten kaufen wir ein im Godehus in Lüneburg, wo es in Bahnhofsnähe einen sehr großen Markt gibt und einen kleineren Markt mit Bistro am Lambertiplatz in Lüneburg (es gibt keine Website). Außerdem ist Denn’s hier vertreten mit guter Auswahl. In beiden Geschäften werden auch die Bauckhof-Produkte angeboten, die ja auch aus der Region sind (http://www.bauckhof.de/de/).

    In Bleckede an der Elbe gibt es den Ökomarkt Elbetal (könnte sein, dass der zu Denree aus Töpen gehört, stehen jedenfalls im Impressum.) Kleiner Raum, aber gutes / breites Angebot.

    Einen absoluten Geheimtipp habe ich aber noch: Im Archezentrum Amt Neuhaus (Elbe) verkauft Bauer Niederhoff sein Auerochsen-Fleisch. Mehr Wild / Bio/ Weideland geht nicht, die stehen wirklich draußen in freier Natur… ohne jede Beeinflussung. Aber mehr sage ich jetzt nicht, sonst ist es kein Geheimtipp mehr ;-)

    Lieben Gruß aus der Heide / Elbtalaue

    Antworten
  18. Vanessa Meyer //

    Hallo Liebes Paleo Team,

    also erstmal ein großes Lob für Eure Seite. Tolle Aufmachung, klar strukturiert und viele tolle Infos und Rezepte.

    Ich sehe aber gerade das Ihr keine Läden in Hamburg in Eurer Liste habt. Allerdings hat Hamburg einiges zu bieten :-).

    Hier eine kleine Auswahl:

    1) http://kattendorfer-hof.de
    Der katendorfer Hofladen ist mittlerweile dreimal in Hamburg vertreten. Der Hof selber liegt in der Nähe von Hamburg und beliefert damit die Hofläden. Die Produkte sind also immer frisch und kommen direkt vom Hof. Es gibt regelmäßig Hoffeste wie das Erdbeerfest oder die Möhrenernte an der man teilnehmen kann.
    2) Schlachterei Fricke
    Ein Bio-Schlachter direkt in Eimsbüttel
    3) Gut Wulksfelde
    Befindet sich zwar nicht direkt in Hamburg aber in der nahen Umgebung, toller Bio- Hof, Themenabende und Veranstaltungen. Zusätzlich kann man sich hier auch das Abokisten-Sortiment aussuchen und bekommt dann immer frische Bio Lebensmittel geliefert

    Auch Wochenmärkte sind in Hamburg reichlich vertreten. Sehr schön ist der Isemarkt in der Hohenluft oder der Markt in Groß Flottbek. Beide Märkte führen Bio und Nicht-Bio Stände.

    Ich hoffe die Infos sind hilfreich.

    Viele Grüße aus Hamburg

    Vanessa Meyer

    Antworten
    • Anja Wagner //

      Hallo Vanessa,

      super, danke für das Feedback! Deine Infos werden bald nachgetragen :)

      Liebe Grüße nach Hamburg,

      Anja

      Antworten

Jetzt einen Kommentar hinterlassen

  • (wird nicht veröffentlicht)