2. Die Paleo Ernährungspyramide
Im letzten Jahr haben wir verstanden, dass wir externe Faktoren nicht immer kontrollieren können. Deshalb wollen wir uns noch mehr auf die innere Stärke konzentrieren. Wi ... mehr
Januar Reset durch Zuckerverzicht
Schokoladen Nusszopf
Wer hier träumt heimlich ab und zu von einem Nusszopf? Also ich bin eindeutig schuldig… Da ist es kein Wunder dass ich schon länger experimentiere um einen guten He ... mehr
Vanille Schneebälle
Hier ein Weihnachtsrezept, das ganz ohne Backen auskommt. In 15 Minuten sind die Schneebälle fertig und warten darauf verputzt zu werden. So einfach können alternative We ... mehr
Heidesand
Heidesand ist ein weiterer Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen, der in unserer Sammlung nicht fehlen darf! Mürbe und buttrig soll er sein, dabei aber nicht beim erste ... mehr
Haselnuss Kokosmakronen
Kokosmakronen sind zwar eher in der Weihnachtszeit zu finden – schmecken jedoch das ganze Jahr über :-) Das klassische Kokosmakronen Rezept ist simpel – die H ... mehr
Spitzbuben
Weihnachten steht vor der Tür – und an jeder Ecke lauern die süßen Versuchungen! Keine Angst, wenn das deine ersten Paleo Weihnachten sind: Du musst dich keineswegs ... mehr
Knusprige Ente
Ein knuspriges Entenfilet, das innen noch schön zart ist – wer wünscht sich das nicht?! Wer sich bisher noch nicht an das Zubereiten einer Ente herangetraut hat – aufgepa ... mehr
Lebkuchen Rauten
Lebkuchen gehören für uns ebenso zu Weihnachten wie der Weihnachtsbaum oder Glühwein! Darum haben wir uns wieder an ein tolles Lebkuchen Rezept gewagt. Dabei herausgekomm ... mehr
Mandelstangen
Gerade zu Weihnachten dürfen Nüsse einfach nicht fehlen! Von Walnüssen, Haselnüssen über Cashews bis hin zu Mandeln, es gibt einfach so viele tolle Plätzchen Kreationen. ... mehr
Zwiebelkuchen
Es ist schon faszinierend, was man mit Kastanienmehl so alles herzaubern kann. Auch wenn wir meistens nicht mit Kastanienmehl kochen, da es nicht immer leicht zu bekommen ... mehr
Spaghetti Kürbis Bolognese
Es ist soweit – der Herbst ist zurück und damit erobert der Kürbis wieder Supermarkt und Speisekarten. Kürbis ist nicht nur lecker – sondern kann (richtig zub ... mehr
Kürbismarmelade
Wir lieben Kürbis! Und wir wollen jede Menge ausprobieren mit dem leuchtend orangen Herbstgemüse. Deshalb packen wir’s jetzt sogar in unsere Marmelade! Whaaaat? Ja, ... mehr
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