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Ein Crumble kommt mit wenigen Zutaten aus, ist wunderbar variantenreich, schnell gemacht und schmeckt Groß und Klein. Eine Variante mit säuerlichem Rhabarber und knusprig ... mehr
Rhabarber Crumble
Salted Caramel Eiscreme
Salted Caramel Eiscreme könnte gut unser Trend des Sommers werden. Cremig, natürlich süß mit dem gewissen Kick durch das Salz. Yesss please… Du brauchst nicht viele ... mehr
Rohkost Salat
Ob als schnelles Mittagessen oder knackige Beilage: Ein Rohkost Salat ist herrlich frisch und knackig. Mit etwas Nüssen und leckerem Dressing ist der Salat sehr wandelbar ... mehr
Apfel Lauchsalat
Lauch ist für dich nur ein schnöder Zwiebel-Ersatz? Schluss damit! Denn das leckere Gemüse kann mehr: Zum Beispiel in einer erfrischenden Kombi mit Äpfeln als toller Lauc ... mehr
30 Tage Challenge im Mai – FIT in den Sommer
Es ist wieder soweit: Unsere gemeinsame 30 Tage Challenge startet erneut. Diesen Mai heißt es: FIT in den Sommer! Zieh einen Monat konsequent durch um… … die letzte ... mehr
Rote Bete Eiscreme
Mit roter Bete lässt sich unheimlich vielseitig kochen. Wir lieben sie im klassischen Rohkostsalat aber auch als Rote Bete Brownies. Sie sorgt für Saftigkeit und eine gew ... mehr
Flammkuchen
Wer hätte das gedacht – Flammkuchen geht ab sofort auch ohne Mehl und Milchprodukte. Alle Fans der feinen Elsässer Spezialität können also aufatmen: Wir haben an ei ... mehr
Glutenfreie Quiche
Quiche geht auch ohne Getreide. Und wie lecker das auch noch schmecken kann, beweist dieses geniale Rezept mit einem Quiche-Teig aus Kastanienmehl und gemahlenen Mandeln. ... mehr
Bärlauch Pesto
Der Frühling ist endlich da und wer sich nun in den Wald begibt, kann oft schon den starken Duft von Knoblauch riechen. Der Bärlauch gibt sich nicht nur durch seinen Geru ... mehr
Mokkakuchen vom Blech
Kaffee – eine unglaublich starke und in den richtigen Mengen sogar gesunde Sucht! Wie schön, dass sich mit dem leckeren Getränk so einiges anstellen lässt, damit es ... mehr
Gefüllte Zucchini
Ihr wisst ja sicher bereits: wir probieren auch gern mal verrückte Ideen aus. Und so haben wir einfach mal Kokosmilch ans Hackfleisch gegeben. Heraus kam eine wunderbar c ... mehr
Atme dich frei – Atemübungen für den Alltag
Atmen ist Leben. Du atmest dein ganzes Leben lang. Und genau deswegen lohnt es sich, den Atmen nicht als etwas Gewöhnliches abzustempeln – sondern sich bewusst zu m ... mehr
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