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Aufgepasst. Wir haben ein neues Projekt! Neben Paleo360.de widmen wir uns zur Zeit dem neu gegründeten Netzwerk MAKE IT COUNT. Ziel ist es, Menschen zu inspirieren & ... mehr
Eine gesunde, aktive & inspirierende Woche in Spanien mit Nico & Michaela
Pflaumenmus
Bei diesem herbstlichen Pflaumenmus nutzen wir die natürliche Süße der reifen Früchte und kommen somit ganz ohne Zucker aus, ohne dass es sauer schmeckt! Dieses herbstlic ... mehr
Kastanien Waschmittel
Dass wir bekennende Kastanien Fans sind weißt du mittlerweile (ein Blick in unsere Maronen Rezepte genügt). Und da wir von den kleinen Früchten so angetan sind, kommen be ... mehr
Brokkoli Pesto
Dass wir Pesto Fans sind ist inzwischen ja kein Geheimnis mehr. Ob Brennessel Pesto, Petersilienpesto oder Grünkohlpesto – wir verarbeiten alles zu würziger Paste. ... mehr
Ofen Ratatouille mit Pulled Chicken
Buntes Gemüse, frisches Gemüse, saftiges Hühnchen. Was braucht man mehr für das perfekte Essen? Wir sind begeistert vom mediterranen Ratatouille das hier viel mehr ist al ... mehr
Senf selber machen
Senf ist einfach ein echtes Allroundtalent: Er peppt nicht nur viele verschiedene Speisen auf, sondern ist auch noch im Handumdrehen fertig! Je feiner das verwendete Senf ... mehr
Entzündungszeichen im Körper: Diagnose von Inflammationen
Wir kommen gleich zur Sache und stellen folgende Theorie auf: Jeder (chronischen) Erkrankung liegen Entzündungsprozesse zu Grunde. Auch wenn diese Theorie erst sehr ersch ... mehr
Löwenzahnsalat
An Löwenzahn trauen sich viele nicht ran, obwohl er allerseits als sehr gesundes Lebensmittel gilt. Wir wollen euch ermutigen zuzugreifen, denn die jungen zarten Blätter ... mehr
Stracciatella Eiscreme
Laktosefreies Eis ist für uns immer wieder ein Treat – dank Pflanzenmilch muss man inzwischen wirklich nicht mal mehr auf cremige Stracciatella Eiscreme verzichten. ... mehr
Weiße Brötchen backen
Selber weiße Brötchen backen, das war für einige Jahren ein unerfüllter Traum. Lange haben wir auf alles verzichtet, was nach Backwaren aus Weißmehl aussah. Dank Maniokme ... mehr
Algenpesto
Algen sind das ultimative Superfood aus dem Meer. Sie versorgen uns mit Zink, Vitamin A, C, B12 und E, Ballaststoffen und Jod. Damit unterstützen sie das Immunsystem, tun ... mehr
Bauernfrühstück
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – darüber streiten sich die Experten. Worüber sich aber alle einig sind ist, dass Frühstück die leckerste Mahlze ... mehr
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