Egal, ob Fleisch, Fisch, Eier oder Gemüse und Obst. Wir wollen frische, hochwertige Lebensmittel. Die Qualität der Nahrungsmittel ist ein wichtiger Faktor für deine Ziele ... mehr
Einkaufen für Paleo: Die besten Läden in Deutschland
Bananen Streuselkuchen
Manchmal ist ein Kuchen auf dem Tisch einfach praktisch. Zum Beispiel wenn die Schwiegermutter zum Kaffee kommt oder einfach eine Feier ansteht. Dieses Rezept ist für all ... mehr
Würzige Frühstücks Brühe
Würzig aufgeschäumte Brühe ist für uns morgens eine tolle Alternative zu Kaffee geworden. Alles was man dafür braucht, ist eine selbstgemachte Knochenbrühe, Gewürze wie Z ... mehr
Fleisch Rezepte: Abwechslungsreich und lecker
Fleisch nimmt neben Gemüse und Co. bei der Paleo Ernährung eine wichtige Rolle als Eiweiß- und Proteinlieferant ein. Trotzdem kennt man meistens nur wenige Fleisch Rezept ... mehr
Gefülltes Huhn mit karamellisierten Zwiebeln
Ob als Sonntagsessen oder zum besonderen Anlass: ein gefülltes Huhn macht immer viel her, schmeckt jedem und ist eigentlich sehr einfach gemacht! Auch die Füllung funkti ... mehr
Mach dich Startklar – Challenge 2020
2020 willst du durchstarten? Wir unterstützen dich dabei. ✊Keine Ausreden mehr Oft scheitern die guten Vorsätze an den Ausreden, die wir uns selber erlauben. Zu wenig Ene ... mehr
7 Jahre Paleo – Die Evolution unserer Paleo Definition
Vor über 7 Jahren kamen wird das erste mal mit der Paleo Ernährung in Berührung. Seitdem haben wir viel ausprobiert und gelernt. Unsere wichtigsten Phasen und Erkenntnis ... mehr
Paleo Snack Platte
So lecker kann es schmecken, mehr unterschiedliche Nährstoffe in den Speiseplan zu integrieren – ob für Gäste oder zum Filmeabend: auf einer bunten Snack Platte fin ... mehr
Kartoffel Pancakes
Was macht man mit mehligen Kartoffeln außer Kartoffelbrei? Wir haben sie gekocht, mit etwas Mehl und Eiern vermischt und schließlich ausgebacken. Die Kartoffel Pancakes s ... mehr
Warum Butter gesund ist und Margarine krank macht
Lange galt: Fett macht fett! Und auch Butter war im Zuge des „Light“-Wahns, der jahrzehntelang in der Ernährungswissenschaft und -Industrie sein Unwesen trieb, in Verruf ... mehr
Süße Maronen Kugeln
Ein weiterer Vorteil vom Herbst: Es gibt Maronen zu kaufen! Damit kann man dieses einfache und leckere Dessert zaubern. Wusstest du dass Maronen vom Mittelalter bis zum E ... mehr
Pflaumenmus
Bei diesem herbstlichen Pflaumenmus nutzen wir die natürliche Süße der reifen Früchte und kommen somit ganz ohne Zucker aus, ohne dass es sauer schmeckt! Dieses herbstlic ... mehr
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