Für viele unserer Leser ist es in der Weihnachtszeit besonders schwer, den Zucker- und Weizenversuchungen in Form von Plätzchen, Christstollen und Adventskuchen zu widers ... mehr
Christstollen
Herz Gulasch
Dieses Gulasch Rezept funktioniert natürlich auch mit anderem Fleisch, aber wir finden es eine tolle Art, mehr Organe unauffällig in den Alltag einzubauen. Wir haben Lamm ... mehr
Spritzgebäck
Diesen Klassiker der Weihnachtsbäckerei mussten wir probieren: das Spritzgebäck. Es sieht einfach so appetitlich aus wie die Kekse sich in alle möglichen Formen spritzen ... mehr
Hausmittel gegen Erkältung – so hilft die Ernährung
Die Nase läuft, der Kopf brummt und der Hals kratzt – es ist wieder soweit: Die Erkältungssaison steht vor der Tür. Trotz gesunder Paleo-Ernährung bleiben nur die w ... mehr
Maronenkuchen
Gehören Maronen (Esskastanien) für dich auch einfach zur Adventszeit dazu? Wir lieben es, sie an einem der kleinen Stände frisch zu kaufen, die auf den Straßen plötzlich ... mehr
Maniok Pommes
Maniok Pommes sind unserer Meinung nach die besten Pommes. Schön knusprig, gesund und mit dem richtigen Dip super lecker. Da langen wir gerne häufiger zu. Maniok findet i ... mehr
Rosmarin Zimt Karotten
Lecker gewürzte Karotten aus der Pfanne sind eine richtige Lieblingsbeilage von uns. Wir mögen es, wenn die Karotten leicht süßlich schmecken und finden dass Rosmarin und ... mehr
Der große Paleo Müsli Vergleich
Neben Brot ist das Müsli wohl der Deutschen liebstes Frühstück. Das klassische, getreidebasierte Müsli fällt bei Paleo natürlich weg und wird durch leckere & gesunde ... mehr
Mein Paleo Erfolg: Gesünder mit dem Autoimmunprotokoll (AIP)
Aus der Reihe der Paleo360 Erfolgsgeschichten. Anfang März 2016 hat Steffi mit der 30-Tage Challenge angefangen, anschließend hat sie sich an das Paleo Autoimmunprotkoll ... mehr
Apfel Lauch Auflauf
Hier kommt ein klassisches Herbstgericht: Wenn es draußen kühler wird, ist ein Auflauf aus dem Ofen genau das Richtige. Noch dazu mit lauter saisonalen Zutaten: Kürbis, A ... mehr
Traditioneller Krautsalat mit Speck
Dieses Rezept ist meiner Mutter gewidmet, die den absolut besten Krautsalat aller Zeiten macht. Noch dazu ist er konform für das Autoimmunprotokoll. Wir nehmen den Salat ... mehr
AIP Kürbiskuchen
Dieser Kuchen ist perfekt für aller Allergiker – ohne Nüsse, ohne Eier, ungesüßt und natürlich gluten– und laktosefrei. Woraus besteht er denn dann eigentlich ... mehr

2. Die Paleo Ernährungspyramide





















