Rosenkohl landet ganz und gar zu Unrecht so selten auf dem Teller. Immer mehr Menschen entdecken das Gemüse auch wieder neu für sich. Dieses potentiell ziemlich gesunde G ... mehr
Rosenkohl Suppe mit Walnüssen
Gefüllte Avocado
Dieses Rezept gehört von nun an zu Nicos Lieblingsrezepten. Gesunde Avocado, leckeres Hühnchen, leicht scharf gewürzt. In diesem Gericht steckt alles was man braucht. Sch ... mehr
Burger ohne Brot
Paleo Burger ohne Brot sind ein Kinderspiel. Es gibt so viele bessere Brötchenalternativen. Hier haben wir uns an Sellerie-Scheiben versucht. Gut können wir uns auch Süßk ... mehr
Fischcurry
Schon mal ein Fischcurry probiert? Besonders für “Fischskeptiker” eine schöne Art den Fischgeschmack etwas zu “verstecken”. Hier ist ein einfaches ... mehr
Grünkohlsuppe
Grünkohl ist die absolute Gesundheitsbombe. Wusstest du, dass schon 100 Gramm reichen, um deine benötigte Tagesdosis Vitamin C abzudecken? Außerdem ist er reich an (Pro) ... mehr
Mousse au Chocolat
Mousse au Chocolat geht weitaus einfacher als gedacht! Diese Mousse ist superschokoladig, leicht süß und mit einem Hauch von Meersalz versehen. Mit frischem Obst oder Kok ... mehr
Wintergemüsepfanne
Wer sagt, dass Wintergemüse langweilig oder gar farblos sein muss? Wer am Ende des Winters Gemüse, wie Wirsing, Rosenkohl und Pastinaken nicht mehr sehen und schmecken ka ... mehr
Mach dich Startklar – Challenge 2020
2020 willst du durchstarten? Wir unterstützen dich dabei. ✊Keine Ausreden mehr Oft scheitern die guten Vorsätze an den Ausreden, die wir uns selber erlauben. Zu wenig Ene ... mehr
Salz Peeling selber machen
Gib deiner Haut eine Abreibung – und verwöhne dich mit einem erfrischenden Salz Peeling! Dieses einfache aber geniale Peeling-Rezept basiert auf Himalayasalz, Kokos ... mehr
Hutzelbrot
Hutzelbrot oder Früchtebrot ist ein traditionell schwäbisches Rezept für die Adventszeit. Schon beim Backen versprüht es einen verführerisch fruchtig-würzigen Duft! Das H ... mehr
Husarenkrapferl
Husarenkrapferl oder “Engelsaugen” sind Pflicht in jeder Weihnachtsbäckerei. Auch ohne Gluten und Haushaltszucker lassen sich diese Klassiker wunderbar herste ... mehr
Zitronenherzen
In der Weihnachtsbäckerei dürfen zitronig-frische Kekse natürlich nicht fehlen. Darum haben wir uns an Zitronenherzen versucht – und mit dem Maniokmehl von Ruut sin ... mehr