Da ist sie wieder: Unsere beliebte Kombination von herzhaft und fruchtig gipfelt im bisher spektakulärsten Rezept – dem Hamburger mit Ananas. Das Foto von dieser Ge ... mehr
Hamburger mit Ananas
Liefert die Paleo-Ernährung ausreichend Magnesium?
Krämpfe in den Muskeln oder Konzentrationsprobleme können Hinweise auf einen Magnesiummangel sein. Besonders Sportler haben einen erhöhten Bedarf und sollten auf eine aus ... mehr
Paleo Tomaten Salsa
Das Problem mit dem herkömmlichen Tomaten-Salsa und Chili-Saucen Produkten aus dem Supermarkt ist immer die Zutatenliste: Entweder Zucker, Getreideprodukte, Geschmacksver ... mehr
Kochbananen Chips
Diese Paleo Kochbananen Chips sind der Hammer! Wir haben lange nach einem herzhaften, knusprigen und doch gesunden Snack gesucht. Mit den Paleo Kochbananen Chips haben wi ... mehr
mymuesli Paleo Kokos Nuss Crunchy
Müsli und Paleo – geht das zusammen? In unseren Küchenexperimenten hatten wir in der Vergangenheit schon des öfteren mit Nüssen und Früchten experimentiert (Paleo M ... mehr
Apfel-Zimt Fruchtriegel
Paleo konforme Snacks sind nicht leicht aufzutreiben. Selbst ist der Mann (bzw. die Frau) und zaubert sich einen leckeren Fruchtriegel ganz einfach in der eigenen Küche. ... mehr
Geschichtete Frucht Gazpacho
Eines meiner Lieblingsrezepte aus unserem Kochbuch “Paleo – Power for Life”: Endlich ein Dessert bei dem man ohne schlechtes Gewissen zugreifen kann. Au ... mehr
Sellerieschnitzel mit Mandeln
Eines unserer Lieblings Basics wenn es schnell gehen muss: Das Sellerieschnitzel. Ihr braucht dazu lediglich einen Knollensellerie, Mandelsplitter, Kokosöl und eine Pfann ... mehr
Bärlauchsuppe
Habt ihr schonmal Bärlauchsuppe probiert? Jetzt wäre der ideale Zeitpunkt, denn Bärlauch hat momentan seine Hauptsaison. Wir hatten Glück und haben beim Spazierengehen wi ... mehr
Gebackene Zucchinipfanne
Unser Spiralschneider ist fast unser liebstes Küchengadget geworden. Ruck zuck hat man damit eine Zucchini in Nudelform gebracht. Da Zucchini Nudeln mit Sauce uns aber in ... mehr
Bohnen mit Birnen und Speck
Ich weiß – ich kann nicht bei jedem Rezept schreiben, dass es unser Lieblingsrezept ist. Aber die Bohnen mit Birnen und Speck sind sensationell. Wir haben sie zusam ... mehr
Hackbraten mit Ei
Wir lieben ihn, den Hackbraten mit Ei gefüllt. Heiß auf den Tisch oder kalt am nächsten Tag. Und: Für einen leckeren Hackbraten braucht man kein altes Brötchen! Nur auf d ... mehr