Paleo in der eigenen Küche – kein Problem! Paleo unterwegs stellt aber viele vor eine Herausforderung. Neben leckeren und einfachen Rezepten & Snacks (z.B. aus ... mehr
Der große Lunchbox Vergleich
Mango Joghurt
Dieses Rezept ist kein “echter” Mango Joghurt – zum einen weil natürlich keine Milch verwendet wird, zum anderen weil nicht fermentiert wird. Hierzu gib ... mehr
Der große Paleo Riegel Vergleich
Paleo Snacks für unterwegs – oft eine große Herausforderung, besonders für Einsteiger in die Paleo Ernährung. Aber auch Sportler und körperlich sehr aktive Menschen ... mehr
Spinatsuppe mit Fenchel
Spinatsuppe? Und noch dazu mit Fenchel? Damit hätte man uns alle als Kinder wahrscheinlich jagen können :-) Gut dass sich die Geschmacksnerven ändern und sich irgendwann ... mehr
Sellerie Gemüse (=Pommes Double)
Eine unserer Lieblingsbeilagen: Sellerie Gemüse. Warum? Sellerie Gemüse ist wahrscheinlich die günstigste Beilage der Welt, wenn man bedenkt dass ein großer Knollenseller ... mehr
Paleo Brötchen
Vermisst du manchmal ein frisches Körner Brötchen zum Frühstück? Wir hoffen, dass du inzwischen viele bessere Alternativen für dein Frühstück gefunden hast und uns persön ... mehr
Zoodles auf italienische Art
Wir sind verliebt in Zoodles – bei uns gibt es die Spiral-Zucchinis im Salat, zu Bolognese Sauce oder zu Pesto. Diesmal haben wir sie auf italienische Art versucht ... mehr
Möhren Cracker
Wir sind immer auf der Suche nach guten Cracker Rezepten, um leckere Dips damit zu genießen. Gar nicht so leicht, denn oft werden sie trocken oder schmecken langweilig. D ... mehr
Richtig Kaffee kochen
Dies ist ein Gastartikel von Jan, Gründer des Kaffee-Testsiegers 360° rundum ehrlich. Leider zähle ich zu einer immer häufiger auftretenden Spezies Mensch: Ich vertrage ... mehr
Möhren Hackfleisch Muffins
Diese Hackfleisch Muffins heißen eigentlich nur deshalb Muffins, weil sie in der klassischen Muffin Form gebacken werden – mit süßem Teig haben sie gar nichts zu tu ... mehr
Vegetarisch Gefüllte Paprika
Den Klassiker mit Hackfleisch Gefüllte Paprika kennt ihr bestimmt oder? Wir wollten etwas vegetarische Abwechslung und haben mit Gemüse und Ei gefüllt. Das Ergebnis: Die ... mehr
Der große Kaffee Vergleich
Kaffee – die “Droge” der Nation. Fast jeder trinkt das wachmachende Heißgetränk – auch wenn sich die Medien oft nicht einig sind, ob Kaffee nun ge ... mehr

2. Die Paleo Ernährungspyramide






















