Lauch ist für dich nur ein schnöder Zwiebel-Ersatz? Schluss damit! Denn das leckere Gemüse kann mehr: Zum Beispiel in einer erfrischenden Kombi mit Äpfeln als toller Lauc ... mehr
Apfel Lauchsalat
Eingelegte Gurken
Eingelegtes Gemüse ist ein wahres Superfood für unseren Darm! Durch den Prozess der Fermentation bilden sich nämlich wertvolle Mikroorganismen und Stoffwechselprodukte, d ... mehr
Sauerkrautsalat
Du liebst Sauerkraut, aber weißt nicht wie man dieses natürliche Superfood öfter und variantenreicher in den Speiseplan integrieren kann? Dann versuch doch mal diesen lec ... mehr
Mein Paleo Erfolg: Gesünder mit dem Autoimmunprotokoll (AIP)
Aus der Reihe der Paleo360 Erfolgsgeschichten. Anfang März 2016 hat Steffi mit der 30-Tage Challenge angefangen, anschließend hat sie sich an das Paleo Autoimmunprotkoll ... mehr
4 Jahre Paleo Ernährung – was wir dazugelernt haben
Paleo ist nun seit 4 Jahren die Ernährungsweise unserer Wahl – weil es uns gut tut und schmeckt. Trotzdem ist unsere Ernährung heute nicht mehr dieselbe wie vor 4 J ... mehr
Wasserkefir
Neben Kombucha gibt es noch ein anderes fermentiertes Erfrischungsgetränk – Wasserkefir – der meiner Meinung nach im Geschmack noch vielseitiger ist und wenig ... mehr
Histaminintoleranz – und die passende Ernährung
Histamin – ein lebensnotwendiges körpereigenes Signalmolekül kann einige Menschen in ein “Stoffwechsel-Chaos” versetzen. Insbesondere Kopfschmerzen, Röt ... mehr
Resistente Stärke – Nahrung für deinen Darm
Dies ist ein Artikel unserer Gastautorin Julia. Ist resistente Stärke das neue Wundermittel? Und warum ist kalter Reis gesund? All das erfahrt ihr in diesem Artikel. Stä ... mehr
Die besten Hausmittel gegen Sodbrennen
Dies ist ein Artikel unserer Gastautorin Yvonne. Sodbrennen. Unangenehme Brennen in der Speiseröhre nach einem stressigen Tag im Büro oder einem üppigen Essen – da ... mehr
6 Tipps für glückliche Darmbakterien
Deine Darmbakterien haben einen weitaus größeren Einfluss auf deinen Körper, als du vielleicht denkst. Sie beeinflussen nicht nur deine Darmfunktion, sondern haben ebenfa ... mehr
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