Beiträge von Mark Poppenborg

Unser Gastautor Mark ist schon länger ein großer Freund des Paleo Lifestyles und hinterfragt alle bestehenden Konventionen. Er verbringt viel Zeit in der Natur und es vergeht kaum ein Tag ohne sportliche Aktivitäten.

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Rezepte mit Garnelen

Garnelen sind vielseitig einsetzbar. Uns schmecken der Garnelensalat und die Thai Suppe mit Garnelen sehr gut. Aber auch zum Rosenkohl passen Garnelen super.

Garnelen ergänzen aber auch viele Suppen und Salate ideal. Bei der Zubereitung brauchen sie nur wenige Minuten: Sobald sie sich rosa färben, sind sie fertig. Gar oder brate sie nicht zu lange, damit sie saftig bleiben.