Gebackene Thunfisch-Eier

Thunfisch-Eier? Ja, ihr lest richtig. Klingt auf den ersten Blick eher ungewöhnlich, schmeckt aber verdammt lecker. Auslöser für dieses Rezept war mein Wunsch eines Morgens mal wieder etwas Abwechslung in die Eier-Welt zu bringen. Da lachte mich die Dose Thunfisch an, die ich noch im Schrank hatte. Mit Zwiebel, Petersilie und Zitronensaft kombiniert und mit … Gebackene Thunfisch-Eier weiterlesen