Curry-Brokkoli-Salat

Dieser Brokkoli-Salat verdankt seinen besonderen Geschmack der Kombination aus Kokosmilch und Mandeln und bringt damit eine gehörige Portion Abwechslung in die sonst so trübe Welt der Salate. Das Rezept: Curry-Brokkoli-Salat Für 2 Personen // Aktiv: 20 Minuten // Insgesamt: 20 Minuten Zutaten 500 g Brokkoli 300 g Karotten 1 Handvoll Kürbiskerne 2 EL Mandelmus 2 … Curry-Brokkoli-Salat weiterlesen